મેથીના દાણા અથવા મેથીના દાણા એ ઘણી પરંપરાગત વાનગીઓમાં એક સામાન્ય ઘટક છે. આ જડીબુટ્ટી એકંદર આરોગ્ય પર ઘણી ફાયદાકારક અસરો ધરાવે છે જ્યારે તેને દરરોજ આહારમાં સામેલ કરવામાં આવે છે. મેથીના દાણા પાચન અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. એવું પણ માનવામાં આવે છે કે મેથીના દાણાને રાતભર પલાળીને ગરમ પાણી પીવું એ વધુ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ પરિબળો મેથીના દાણાને વિવિધ બિમારીઓ માટે અસરકારક કુદરતી ઉપાય બનાવે છે. અહીં પલાળેલી મેથીના દાણાના 5 સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફાયદા છે. જાણવા માટે આગળ વાંચો
પલાળેલી મેથી (મેથી) દાણાના 5 સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફાયદા:
પાચનમાં સુધારો કરે છે: કુદરતી એન્ટાસિડ તરીકે મેથીના દાણા પાચનમાં મદદ કરે છે. જે લોકો એસિડિટી, પેટનું ફૂલવું અને ગેસ જેવી પાચન સમસ્યાઓથી પીડાતા હોય તેઓ ખાલી પેટ મેથીના દાણાનું પાણી પીવાથી તેમના લક્ષણોમાં રાહત મેળવી શકે છે. ઉનાળામાં તેને પીવાનું ટાળો, કારણ કે ચોમાસામાં અને શિયાળાની ઋતુઓમાં તેનું સેવન કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરે છે: મેથીના દાણાનું પાણી પીવાનો અન્ય એક અવિશ્વસનીય સ્વાસ્થ્ય લાભ એ કોલેસ્ટ્રોલ મેનેજમેન્ટ છે. મેથીના બીજમાં સામાન્ય રીતે ફ્લેવોનોઈડ હોય છે, જે આપણા શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL)ના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરથી પીડિત લોકો દરરોજ આ આરોગ્યપ્રદ પીણા પર આધાર રાખી શકે છે.
પીરિયડના ખેંચાણને દૂર કરે છે: મેથીના દાણામાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે જે માસિક સ્રાવ દરમિયાન ખેંચાણ અને અન્ય સમસ્યાઓથી રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. મેથીના દાણાના પાણીમાં આલ્કલોઇડ્સની હાજરી, ઘણા અભ્યાસો અનુસાર, માસિક સ્રાવ દરમિયાન દુખાવો ઘટાડી શકે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે: મેથીના દાણાના મુખ્ય ફાયદાઓમાં વજન ઘટાડવું એ એક છે. તે તમારા ચયાપચયને વધારે છે અને શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ડાયેટિંગ કરનારા મોટાભાગના લોકો ડિટોક્સ ડ્રિંક તરીકે ખાલી પેટે મેથીના બીજનું પાણી લે છે. વિચાર્યું, તેને તમારી દિનચર્યામાં સામેલ કરતા પહેલા, તમારા ડાયેટિશિયનની સલાહ લો.
No comments:
Post a Comment