
કોથમીર એ એક જડીબુટ્ટી છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે આંતરરાષ્ટ્રીય વાનગીઓના સ્વાદ માટે થાય છે.તે કોરિએન્ડ્રમ સેટીવમ પ્લાન્ટમાંથી આવે છે અને તે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ગાજર અને સેલરી સાથે સંબંધિત છે.યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, ધાણા સેટીવમ બીજને કોથમીર કહેવામાં આવે છે, જ્યારે તેના પાંદડાને પીસેલા...